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油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀743 型
簡(jiǎn)要描述:
主要功能及特點(diǎn)· 按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀,標(biāo)準(zhǔn)推薦使用儀器;· 全電腦操控,可在2個(gè)不同溫度同時(shí)測(cè)定8個(gè)樣品,每個(gè)樣品可單獨(dú)控制;· 可更換的樣品反應(yīng)池,保證每個(gè)樣品測(cè)定不受干擾;· 一臺(tái)電腦可同時(shí)控制4臺(tái)743 Rancimat,即可在8種溫度下同時(shí)測(cè)定32個(gè)樣品;· 軟件對(duì)記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動(dòng)指示樣品的誘導(dǎo)時(shí)間,同時(shí)軟件支持人工對(duì)曲線進(jìn)行評(píng)價(jià),找出誘導(dǎo)時(shí)間;
主要技術(shù)參數(shù)
加熱方式: 同時(shí)在2個(gè)不同溫度測(cè)定8個(gè)樣品,每個(gè)樣品可單獨(dú)啟動(dòng)
樣品量: 幾克或幾毫升,(推薦用量)
溫度控制范圍: 50------220℃,步長(zhǎng)設(shè)定1℃
溫度修正: -9.9---+9.9℃,步長(zhǎng)設(shè)定0.1℃
設(shè)定溫度重復(fù)性: < 0.2℃
設(shè)定溫度zui大偏差: < 0.3℃
溫度穩(wěn)定性: < 0.1℃
不同測(cè)量位溫度差異: < 0.3℃
加熱由20℃至120℃: 約45分鐘
加熱由20℃至220℃: 約60分鐘
空氣流量范圍: 7------25L/h (內(nèi)置隔膜空氣泵)
電導(dǎo)率測(cè)量范圍: 0-----500uS/cm
應(yīng)用領(lǐng)域
主要應(yīng)用舉例如下:
• 植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
• 動(dòng)物類油脂:黃油、魚油,豬油等;
• 含油脂類產(chǎn)品:化妝品、人造黃油(直接測(cè)定)、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測(cè)定);
• 抗氧劑抗氧化性能的研究;
• FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩(wěn)定性測(cè)定;
• 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定。
訂貨信息
2.743.0014 743 Rancimat (230 V, 50 ... 60 Hz)
2.743.0015 743 Rancimat (115 V, 50 ... 60 Hz)
選項(xiàng)
6.2059.000 743 Rancimat的旋轉(zhuǎn)底座
6.2757.000 743 Rancimat的廢氣收集管(包括8個(gè)密封塞)
6.1816.010 廢氣收集管的硅樹脂管形材料(內(nèi)徑6 mm,外徑9 mm;長(zhǎng)22 cm;需8條)
6.5616.000 743 Rancimat的GLP測(cè)試裝置
6.2301.060 傳導(dǎo)率標(biāo)準(zhǔn)c(KCl) = 0.1 mol/L, 250 mL
6.1428.020 測(cè)量容器(玻璃)
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